Domaine Evenstad & Experience Fredag den 4 september kl. 17.00

🥂 Champagne by Moes præsenterer
Domaine Evenstad & The Vault Experience
En eksklusiv rejse gennem Bourgognes største terroirs! 🍇
📍 The Vault
Nogle vine er skabt til at blive drukket. Andre er skabt til at blive oplevet.
Denne aften åbnes The Vault for en sjælden, kurateret rejse gennem Bourgognes mest ikoniske terroirs i samarbejde med Domaine Evenstad, en producent med kompromisløs respekt for sted, historie og håndværk.
Som en særlig del af oplevelsen møder gæsterne Marc, direktøren for det eksklusive vinhus, som vil dele indsigter om husets filosofi, arbejdet i Bourgogne og historien bag de vine, der præsenteres.
Bourgogne er ikke bare et vinområde; det er et mosaikværk af jordbund, eksponering og århundreders præcision – hver vin er et aftryk af sit ophav.
✨ Grand Cru Wine Experience
Domaine Evenstad & Champagne by Moes
En intim smagning af exceptionelle vine, fra mineralsk finesse til stor dybde:
🤍 De Hvide Vine – Bourgognes elegante hvide udtryk
🥂 Château de la Crée – Santenay 1er Cru Gravières 2023
Frisk, præcis og mineralsk med elegant balance.
🥂 Château de la Crée – Chassagne-Montrachet 1er Cru Chareau 2022
Fyldig og kompleks hvid Bourgogne.
🥂 Domaine Evenstad – Nuits-Saint-Georges au Croix Rouge Blanc 2023
Struktureret hvidvin med mineralsk nerve.
🥂 Domaine Serene – Evenstad Reserve Chardonnay
Moderne Chardonnay med dybde og elegant balance.
❤️ De Røde Vine – Bourgognes store Pinot Noir-klassikere
🍷 Château de la Crée – Pommard Les Petits Noizons 2022
Mørk frugt og klassisk struktur.
🍷 Domaine Evenstad – Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2022
Kraftfuld og struktureret, bygget til lagring.
🍷 Domaine Evenstad – Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2022
Silkeblød og raffineret Pinot Noir.
🍷 Domaine Serene – Evenstad Reserve Pinot Noir 2019
Moden og kompleks afslutning på rejse gennem Bourgogne.
🖤 THE VAULT EXPERIENCE
Denne aften er ikke en traditionel smagning. Det er en iscenesat frigivelse af Grand Cru-vine i The Vault – med fokus på terroir, spænding og oplevelse.
🎟️ INVITATIONEN
📍 The Vault
En eksklusiv aften for vinelskere, samlere og livsnydere – hvor Bourgognes største terroirs møder universet af kuraterede vinoplevelser fra Champagne by Moes.