
Caldo de Ojo x Migra la food – Hallacas: amarrando el hilo y la memoria.
¡Únete a nosotros para una experiencia culinaria única! 🍲 Caldo de Ojo x Migra La Food es un videopodcast que celebra la cocina, las memorias y los sabores de la migración. En este encuentro, Rosalba Sanz, una de las cocineras más queridas de Barlovento, Venezuela, compartirá su arte en la cocina.
👩🍳 A través de un diálogo íntimo y lleno de sabor, exploraremos temas como la política, la identidad y la memoria. Mientras cocinamos, reviviremos recuerdos y usaremos objetos y materiales que cuentan historias de un legado cultural rico.
🌱 Cada receta es un acto de resistencia y amor, una forma de conectar con nuestras raíces. Desde el cálido hogar de Rosalba, el fogón se convierte en un archivo vivo donde el aroma de las hallacas nos transporta a tiempos y lugares significativos.
📍 Ubicación: Infinito Delicias
No te pierdas este evento donde la comida alimenta la identidad y el arraigo se celebra con el corazón abierto. ¡Te esperamos! 🎉
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