よっこさんのいのちのポタージュ∞LABO〜夏の養生編〜

🍲 よっこさんのいのちのポタージュ♾LABO 🌼

ポタージュスープは、老若男女が大好きな料理！日常の食事だけでなく、ファスティング後の回復食や離乳食、さらには介護食、病中病後の食事など、活用方法は無限大∞✨。特に、私のポタージュは、コンソメなしで野菜のご機嫌を伺って作るため、レシピはありませんが、ちょっとしたコツで美味しく仕上がります。シンプルで簡単なため、参加者の皆さんからは「すぐに作りたくなる」と好評です！

この講座は、季節ごとに行っており、今年で6年目。全5回のコースを完了した参加者からは、⭐️「料理が楽になった！」「毎日が楽しくなった！」⭐️などの嬉しい声が届いています。私の裏テーマは「料理脳をゆるめて、どんな時でも美味しく楽しく料理をすること」！

👩‍🍳 内容概要:

• 旬の野菜を使用したポタージュの作り方
• 無限大アレンジの紹介
• ポタージュ♾LABOならではの実験的調合
• 身近に薬膳の豆知識
• 発酵調味料の使い方

🍴 場所: 学び舎カフェ「明日歩花」(半田市岩滑東町4-177) - 名鉄半田口駅徒歩1分

💰 講座代金: 1回6500円（リピーターさんは1000円引き）
全5回コースは30000円（前払い）
講座の全てが終わると素敵な🎁お楽しみプレゼントもあります！

📅 日程:

• 7月26日（日）
• 7月27日（月）

🕙 時間: 10時00分〜12時30分頃

🧺 持ち物: エプロン、筆記用具、手拭き用布巾、食器用布巾

🍽 当日のランチメニュー:

• ポタージュスープ数種類
• 薬膳テーマのデリカ
• 知多半島新鮮サラダ
• 噂のパン
• プチデザート

📞 キャンセルポリシー: 材料の準備のため、3日前のキャンセルは100%の代金を請求させていただきます。体調不良につきましてはご相談ください。

📩 申し込み: 参加ボタンを押し、メッセージまたは公式LINEで参加希望をお知らせください。
詳しくはこちら — 必要な方に届きますように✨お待ちしております💖