Einfach Brot - Einstieg ins Brotbacken

🌟 Tagesworkshop Brotbacken für Anfänger und Fortgeschrittene! 🌟
Tauche ein in die Welt des Brotbackens und entdecke die vielen Facetten von Brot und Gebäck! In diesem Workshop erwarten dich folgende Inhalte:

• 🥖 Unterschied zwischen Hefe und Sauerteigen
• 🌱 Züchtung und Pflege von Sauerteig
• ⏲️ Verschiedene Garstufen
• 👐 Knettechniken
• 🌾 Mehlunterschiede
• 📜 Abwandlungen von Rezepten
• 🔥 Backen im Holzbackofen und Haushaltsofen
• und vieles mehr!

Gebacken werden:

• 1 Hefebrot und 1 Sauerteigbrot
• Semmeln
• Brezen
• Brioche
• Süßspeise

Für wen ist der Kurs geeignet?
Egal ob du 6 oder 60 Jahre alt bist, jeder, der Lust hat, sich aufs Brotbacken einzulassen, ist herzlich willkommen! Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

In den Kurskosten von €145 sind alle Zutaten, ein Rezeptheft und ein vegetarisches Mittagessen enthalten.
Nach der Buchung erhältst du eine Rechnung — nach Zahlungseingang ist dein Kursplatz gesichert!

🌐 Weitere Infos unter: www.brotundatem.de
📍 Location: Moosstraße 10c
🎟️ Tickets hier!