Sushi – zabal si sám

SUSHI – ZABAL SI SÁM

Pojďme společně oslavit Mezinárodní den sushi!

Nevíš si rady, jak na dokonale zrolované sushi? Přijď si to vyzkoušet v praxi – krok za krokem tě Jakub Jasenovský naučí vše potřebné.

Kurz sushi pro začátečníky

Maki • Nigiri • California Rolls

Objev tajemství dokonalého sushi!

Na našem praktickém kurzu se naučíš, jak si doma připravit čerstvé, voňavé a krásně tvarované sushi jako z japonské restaurace.

Co tě čeká:

Příprava ideální sushi rýže – výběr, vaření a dochucení

Tajemství rozvaru Shari-su – směs octa, cukru a soli pro perfektní chuť

Technika rolování – jak na Maki, Nigiri a California Rolls

Servírování a zdobení – aby sushi chutnalo i očima

Tipy na suroviny, pomůcky a skladování

Kurz je vhodný pro úplné začátečníky i milovníky japonské kuchyně, kteří chtějí zvládnout základy krok za krokem.

Na konci si samozřejmě vše, co připravíš, odneseš – nebo rovnou sníš.