GreenTable & LOKÁLOVÉ 27. 5. 2026 Florentinum, Praha 1

🌿 UDRŽITELNĚ NA POLI, NA TALÍŘI I V ŠATNÍKUStředa 27. května 2026 | 11:00–18:30 | Florentinum, Praha 1Jeden den. Tři důvody přijít.Pražské Florentinum se 27. května promění v živé místo setkání a propojíme lokální zemědělce, příznivce slow fashion i každého, kdo chce udržitelnost zažít v praxi, ne jen slyšet o ní.🌾 11:00–17:00 » Lokální farmářský market(Piazzetta Florentinum)Přijďte se potkat přímo s lidmi, kteří pěstují, fermentují, sbírají a vyrábí s respektem k přírodě. Na místě budou:Jakub Pešek – Svobodné HoryBarbora Žán – Sýrárna BroumovMartin Vašíček – Dobroty z horEliška Nováková – Ze StodolyStatek a ovocnářství ČudoviJana Frundl – farma HenrietaMartin Mňuk – profesionální sběrač hub a lesních plodinJZT Ferments – řemeslná česká kombuchaMarmelády s příběhemOvocnářství MazelOchutnávky, nákup přímo od zdroje, a hlavně příběhy za každou surovinou.👗 13:00–17:00 » SWAP oblečení(Eventový prostor Green Table)Obnovte si šatník udržitelně. Přineste oblečení, které už nenosíte a odneste si něco nového. Dobrovolné příspěvky a nevyměněné kousky věnujeme dobročinným obchodům Sue Ryder.⚠️ Oblečení přineste do 26. 5. do Green Table.🎤 17:30–18:30 » Green Apéro: „Udržitelně na poli i na talíři"(Eventový prostor Green Table)Neformální talk show, která propojí kuchyni a pole. Šéfkuchařka Green Table Miluše Makó a farmář a propagátor market gardeningu Jakub Pešek otevřou otázky, které se nás týkají každý den — co jíme, odkud to pochází a jak malá rozhodnutí mění velké věci. Moderuje novinář Michael Rozsypal.🎟️ Místa omezena rezervace přes odkaz níže.Akce vzniká ve spolupráci Green Table by Veolia, Lokálové a Florentinum.📍 Na Florenci 15, Praha 1Vstup na market a swap zdarma. Green Apéro rezervace nutná.