Painel // Origem geográfica do chá: Japão e Brasil

🌿 A Japan House São Paulo apresenta, em parceria com a Escola de Chá Embahú, um dia especial dedicado ao chá japonês, repleto de palestras e painéis seguidos de degustações. Este evento faz parte da Semana da Cultura do Chá no Brasil, que ocorre bienalmente e visa educar o público brasileiro sobre o chá, promovendo o intercâmbio cultural e contribuindo para o crescimento do mercado e da comunidade da bebida no país.

🗣️ Painel: Origem Geográfica do Chá - Japão e Brasil
Neste painel, exploraremos como a cultura e a origem geográfica influenciam o chá que chega até nós. A Especialista em chá Yuri Hayashi lidera a discussão, que contará com a participação de renomados produtores: Milton Amaya, Miriam Yamamaru, Luciana Queiroz Dividino e Vinicius Ribeiro Pontello.

🌍 A conversa começará na região do Vale do Ribeira (SP), onde métodos tradicionais japoneses foram adaptados ao clima local por descendentes de japoneses. Seguiremos pela Serra da Mantiqueira, resgatando a história da chegada da planta à Pedra do Baú, e finalizaremos em São Miguel Arcanjo (SP), lar do maior produtor de chás em estilo japonês no Brasil.

🍵 Para encerrar essa imersão cultural, o público terá a oportunidade de participar de uma degustação exclusiva de chás japoneses e chás brasileiros de herança nipônica.

⏳ Duração: 90 minutos
📍 Onde: Sala de Seminários da JHSP, com transmissão no YouTube da Escola de Chá Embahú
💰 Valor: Gratuito (vagas limitadas para garantir uma experiência intimista e focada no aprendizado)