Bourdain Day | Поверително от двора

Bourdain Day | София, на открито

„Да се приема храната твърде насериозно е опасно.“
На 25 юни, за осма поредна година, ще отбележим Bourdain Day, в чест на Антъни Бурдейн – човекът, който ни показа, че вкусната храна не изисква излишна претенция, а най-хубавите истории започват около масата и с храна.

Тази година, In Food Veritas организира едно от най-големите си събития досега – еднодневно градско събиране в скрит вътрешен двор в сърцето на София.

Не фестивал. Не networking event. Не просто вечеря.
А среща на хора, храна, напитки, музика и истории, всичко в духа на Антъни Бурдейн.

🔹 Как бихме го отбелязали?
Можем само да гадаем, но знаем, че:

• много питиета 🍹
• много вкусна храна 🍽️
• никакви излишни претенции

Каним ви в приветливия двор на ул. „Шипка“ 23, където за един следобед и вечер ще съберем внимателно подбрани партньори, готвачи, бармани, винари и приятели – хора, които не просто сервират, а разказват истории чрез храната и напитките.

Очаквайте:

• коктейли 🍸
• вино 🍷
• бира 🍺
• храна, създадена за споделяне
• музикалната атмосфера с DJ Ihou, който ще води вечерта от лежерен следобед до топъл градски groove под открито небе.

Участници:

• In Food Veritas
• Nomad
• Soul.Table
• FunKooks и новият им проект „Пилето“ - Джун и Рене Йошида
• The Holy Smokes BBQ
• Gillardeau – стридите
• Цветан Иванов с мини бургер, сандвич, тапас
• Шарена Фабрика
• Светулка – сладоледи
• The Bottle – селекция вино
• Чист Зрял Млац - коктейли с Ники Нейков
• Ша№5 - българска занаятчийска бира 🍻

🛑 Токен система: Плащането се извършва на една точка. Пакетите включват:

• DEGUSTATOR Package: 20 € - вход + 15 токени
• BOURDAIN LITE: 35 € - вход + 30 токени
• GROUP Package: 60 € - вход за трима + 55 токени

📌 Закупете билети тук!
Следете нашите постове за специални колаборации, merch и изненади, които ще разкриваме постепенно.

„Food may not be the answer to world peace, but it’s a start.” – Anthony Bourdain
„Good food is very often, even most often, simple food.” – Anthony Bourdain