En kväll på Färgfabriken med Saori Ichihara

🍣 Välkommen till en smakfull kväll på Färgfabriken! 🎉

Den 14 februari får vi besök av den utomordentliga kocken Saori Ichihara, som kommer att leda oss genom en ugnsfylld kväll med izakaya-inspirerad mat! 🌟

👨‍🍳 Meny:

• En sexrätters avsmakningsmeny
• Ett läckert dryckespaket som inkluderar utvald sake från Akebono 🍶
• Maten serveras som en communitysittning, vilket ger en unik och social upplevelse!

💰 Priser:

• Mat: 750 kr
• Dryckespaket: 450 kr

🕖 Sittningar:

• 17:00–19:30
• 20:00–22:30

⚠️ Observera: Menyn kan inte anpassas för specialkost denna kväll, men vegetariska alternativ erbjuds vid föranmälan.

📅 Boka din plats här: Bordsbokning

🌸 Om Saori Ichihara:
Saori har en stjärnspäckad bakgrund och har jobbat på restauranger i Japan samt på hyllade ställen i Sverige, inklusive Esperanto och Oaxen krog. Hon är en erkänd kock som kommit på tredje plats i Årets kock och blivit vald till Sveriges bästa kvinnliga kock av Stella. Dessutom har hon publicerat sin kokbok "Japansk comfort food" 2024. Ta del av hennes arbete och projekt genom matlagning här!

📍 Plats: Lövholmsbrinken 1, SE-117 43 Stockholm, Sverige
🔗 Event Detaljer