Michelinbelönad kock återvänder hem

Välkomna till en oförglömlig gastronomisk kväll under två exklusiva sommarkvällar! Michelinbelönade kocken Amanda Eriksson återvänder hem och besöker Storforsen.

Tillsammans med sin make Cristian Scalco driver Amanda restaurangen Wood i Cervinia, belägen vid foten av Matterhorn i de italienska Alperna. Sedan den första Michelinstjärnan erhölls i november 2023, har deras restaurang lockat matgäster från hela världen.

Amanda, uppvuxen i Älvsbyn, kombinerar smaker och råvaror från sin barndom med italiensk matkultur och asiatiska influenser. Genom att använda säsongens bästa råvaror och stor precision skapar hon rätter som både överraskar och berör.

🍷 Dryckespaket: Noga utvalda italienska viner, handplockade av Cristian, som perfekt kompletterar middagsmenyn.

💡 Observera: Menyn är noggrant komponerad och kan inte anpassas efter allergier eller kostpreferenser.

📍 Plats: Bredsel 105, 942 95 Vidsel, Sverige
🎟️ Boka nu: Facebook Event

Middagspaket:

• Fyrarätters serverad meny: 1 995:-/p
• Dryckespaket med italienska viner: 1 295:-/p
• Logi med frukostbuffé: från 795:-/rum

Varmt välkomna till en intim och personlig kväll där gastronomi möter den mäktiga naturen vid Storforsen! 🌟