Ai Ventura - Japanska bakverk

Välkommen till en inspirerande kväll med Ai Ventura, konditorn och författaren som har fört japansk baktradition till Sverige! 🇯🇵✨

Efter sin utbildning i Japan och arbete i Tokyo, där hon drev sitt eget konditori, har Ai sedan 2013 bott i Stockholm. Hon har gjort stor succé med sitt populära pop-up-kafé Bon Aibon. Genom sina böcker, som Baka kawaii och Japanska bakverk, delar hon med sig av tekniker, smaker och en lekfull estetik där bakning blir både hantverk och konst.

Fri entré!