Cata de Whisky Japonés con Maridaje Gastronómico

🍶 Cata de Whisky Japonés

El WHISKY JAPONÉS, reconocido mundialmente por su sofisticación, equilibrio y maestría artesanal, se ha consolidado como un destilado de prestigio que cautiva a los paladares más exigentes. Con su carácter refinado y matices únicos, es el acompañante perfecto para una experiencia gastronómica de alto nivel.

En esta ocasión especial en The Circle, te invitamos a un recorrido sensorial diseñado para explorar la tradición y la innovación del WHISKY JAPONÉS a través de una cata exclusiva con MARIDAJE.

La experiencia incluye:

• Breve introducción al mundo del WHISKY JAPONÉS: historia, filosofía y métodos de producción.
• Cata guiada de tres expresiones de WHISKY JAPONÉS, cada una maridada con una creación culinaria que potencia sus perfiles aromáticos.
• Un cóctel de autor inspirado en la cultura nipona para culminar la experiencia.

Menú de la Cata:

1. Hibiki Harmony (20 ml)
   Maridaje: Portobellos marinados y braseados con queso de cabra.
2. The Yamazaki Distiller’s Reserve (20 ml)
   Maridaje: Salmón ahumado con queso crema de eneldo y encurtido.
3. Hakushu Distiller’s Reserve (20 ml)
   Maridaje: Mini cono de tartar de gambas con caviar y lima.

✨ Cóctel de autor – "Lágrimas de Opio": Una creación única con Hibiki Harmony, Laphroaig, elderflower, mango & sherry cordial y té Genmai Cha.

Precio por persona:

• Cata completa con MARIDAJE Y Cóctel: 50,00 €
• Cata de whiskies (sin MARIDAJE NI Cóctel): 35,00 €