🍽️ Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!

Tentokrát se v kurzu zaměříme na maso a omáčky. 🍖

Můžete se těšit na:

• Striploin steak s omáčkou Bearnaise a pepřovou omáčkou
• Kuřecí prsa sous vide s houbovou omáčkou
• Dančí kýtu na smetaně
• Hrnečkový knedlík
• Vaječný sabayone s lesními plody 🍓

Máte rádi dobré jídlo? Přijďte se naučit, jak připravit dobrou omáčku a správně zpracovat maso pod vedením michelinského šéfa Romana Pauluse.

Naučíte se připravit výtečné 5-chodové menu a odnesete si nejen krásné zážitky, ale i sadu receptů a podepsaný certifikát. 🥇

O alko a nealko režim bude postaráno. 🍹

Kurzy probíhají od 17 do 21 hodin v malých skupinkách pro plnou pozornost našich šéfů.

Těšíme se na vás ve stylových prostorách Bistro Paulus.

🤝 Partnerem školy vaření je Tescoma.

Na akci může být pořizován obrazový záznam pro marketingové účely.

Získejte vstupenku