
Välkommen till en inspirerande och smakfull kväll där vi tillsammans skapar en middag med lokala och säsongsanpassade råvaror från LIVS! 🌿✨ Under ledning av Mahlet Keleme dyker vi ner i den fascinerande etiopiska matkulturen med en skandinavisk twist.
👉 Hållbara Matssystem: Kvällen är inte bara en fest för smaklökarna, utan också en möjlighet att lära sig om hållbara matsystem. Reformaten delar med sig av värdefull kunskap om hur vi kan engagera oss lokalt för en hållbar framtid genom inspirerande och praktisk matlagning. 💚
📚 Vad vi Lär Oss: Du kommer att få en grundläggande förståelse för hur vår matproduktion och konsumtion påverkar människor, djur och natur. Samtalen under kvällen fokuserar på matens avgörande roll för hälsa, resiliens och samhällsbyggande.
🍽️ Koka Tillsammans: I små grupper lagar vi en middag som är en fest för alla sinnen, och du får med dig värdefulla kunskaper om hur man gör hållbara och näringsrika måltider hemma. Idealisk för alla som vill förbättra sina matlagningstekniker och sitt förhållande till maten. 🤝🌍
Swedenborgsgatan 43, 118 27, Stockholm
RouteSwedenborgsgatan 43, 118 27, Stockholm
Route