SERATA DI CUCINA UCRAINA 🇺🇦

🍽️ SERATA DI CUCINA UCRAINA 🇺🇦
Un'opportunità unica per immergersi nei sapori autentici dell'Ucraina, presentati dalla proprietaria dell'Officina del Gusto, accompagnata dalla dolcezza della tradizione. ♥️

✨ Iniziamo con l'Uzvar, una bevanda tradizionale a base di frutta secca, fresca e profumata.

🥣 Il piatto forte della serata sarà il Borsch ucraino, un simbolo della cultura Ucraina, riconosciuto dall'UNESCO. Questa zuppa rossa, ricca e intensa, è realizzata con barbabietola, cavolo e verdure, cotta lentamente con carne. Sarà servito con panna acida, aglio fresco, cipollotto, salo ucraino, salsiccia fatta in casa e un bicchierino di horilka, la tradizionale vodka ucraina.

🥔 Dopo, ci delizieremo con i Deruny ripieni ai funghi porcini, croccanti frittelle di patate dorate, con un cuore morbido di funghi porcini, accompagnate da panna acida.

🍰 Per chiudere in dolcezza, i Varenyky dolci ai frutti di bosco, ravioli dolci ripieni di frutti di bosco serviti con una crema dolce delicata.

✨Un viaggio nei sapori più autentici, in una cena calda e ricca di tradizione.

💶 Menù completo: 40€ (Uzvar e bicchierino di horilka inclusi. Bevande extra escluse)

📅 Quando: 19/06/2026 e 20/06/2026
📍 Dove: ristorante “Officina del Gusto”, Via dei Calzolai 2/C, 33100 Udine UD, Italia
📞 +39 0432 1593604 / +39 389 208 2008
👉 Solo su prenotazione. Posti limitati! Acquista i tuoi biglietti qui!

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