Vinprovning – Klimat & vin – hur smakar framtiden? 🍷

Hur påverkar klimatförändringarna vinet vi dricker? 🌍 Under denna inspirerande vinprovning utforskar vi hur vinvärlden förändras – från svalare klimat och högre höjder till nya vinregioner och framtidens odlingsförutsättningar. Tillsammans provar vi noggrant utvalda viner och diskuterar hur klimatet påverkar smak, stil och karaktär.

Kvällen leds av diplomerade sommelieren Mia Buchmann, som på ett inspirerande och lättillgängligt sätt guidar dig genom provningen. Oavsett om du är nyfiken nybörjare eller vinentusiast får du nya kunskaper, spännande smakupplevelser och en trevlig fredagskväll i gott sällskap.

Kvällen inkluderar:
🍷 Vinprovning med tilltugg kl. 17.00
🍽️ Tvårätters middag i Sandbergs Matsal
🛏️ Möjlighet att boka hotellpaket med övernattning och frukostbuffé

Välkommen till en kväll där vin, kunskap och god mat möts på Billingehus!